Javorka i Petar decenijama analiziraju način ishrane u Srbiji i šire.Taj mukotrpni rad otkrio je da je  Srbija izgubila nagon za kiselinama koji je nephodan za očuvanje zdravlja.

Moramo voditi računa o tome kako se hranimo,šta pijemo i kakav vazduh udišemo.

Naoružani znanjem o navedenom , potrebno je da se potpuno odreknemo voća i povrća gajenih uz pomoć pesticida i insekticida i da počnemo da verujemo isključivo u organsku proizvodnju heane.

Što se tiče proteinske hrane: sir,jaja,piletina,crveno meso,mleko,pasulj,soja,riba,,, Mi ćemo izdvojiti nekoliko iskrica za koje tvrdimo da su ispravne.

Sve vrste mesa i riba isključivo konzumirati kuvane.Ubedljivo najzdravija priprema je „ISPOD SAČA“.

Kuvana jaja i nikako pržena.

Od mlečnih proizvoda najbolji su kefir i mlad sir .Preporučujemo da se kefir sprema u kućnim uslovima.

Krompir je najzdraviji ako se jede kuvan.

NAČIN MEŠANJA HRANE ZA JEDNIM OBROKOM

Proteinsku hranu(belančevine) nepravilno je sa hranom bogatom skrobom(hleb,testenine,krompir,kukuruz)

MED,ORAH I BADEM MEŠAJU SE SA SVIM HRANAMA

Neutralna hrana : šargarepa,cvekla,kupus,boranija,celer,crni luk,beli luk,bundeva,,spanać, može se mešati sa svim hranama.

Hrana koja za nas predstavlja „antibiotik“ je crna rotkva.Ne ljuštiti koru.

Ogledima smo utvrdili da se najbolja probava postiže kada se meso,riba,pasulj i sir istovremeno jedu sa medom i jabukovim sirćetom.

,

,